Aktivitas Pengelolaan Bahan Baku Pastry dan Bakery pada Food and Beverage Departement Hotel Claro Makassar 2023

Anriyanti, Ririn (2023) Aktivitas Pengelolaan Bahan Baku Pastry dan Bakery pada Food and Beverage Departement Hotel Claro Makassar 2023. Laporan Tugas Akhir (D3) thesis, Universitas Fajar.

[thumbnail of RIRIN ANRIYANTI BWS23.pdf] Text
RIRIN ANRIYANTI BWS23.pdf

Download (2MB)
Item Type: Thesis (Laporan Tugas Akhir (D3))
Subjects: 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 640 Manajemen rumah dan keluarga > 641 Makanan dan minuman
Divisions: Fakultas Ekonomi & Ilmu-Ilmu Sosial > D3 Binawisata
Depositing User: Admin Repository UNIFA
Date Deposited: 10 Jan 2025 03:36
Last Modified: 10 Jan 2025 03:36
URI: https://repository.unifa.ac.id/id/eprint/1390

Actions (login required)

View Item
View Item