Karakteristik Pakan Ternak dari Limbah Blondo VCO dengan Metode Fermentasi

Hasil yang diperoleh adalah fermentasi selama 7 hari menghasilkan kandungan nutrisi dalam blondo VCO semakin baik. Dihasilkan kadar protein sebesar 18,17%, kadar serat kasar sebesar 5,67%, kadar lemak sebesar 35,22%, kadar air sebesar 4,22%, dan kadar abu sebesar 2,21%. Berdasarkan data diatas dapat disimpulkan bahwa terjadi peningkatan kadar protein pada blondo VCO setelah difermentasi dari 13,30% menjadi 18,17% dan penurunan kadar serat kasar dari 10,77% menjadi 5,67%.