Analisis Supply Chain Management Ikan Bandeng Yang Efesien Di Kabupaten Wajo

Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui mekanisme rantai pasok ikan bandeng di Kabupaten Wajo serta mengetahui faktor, aktor, tujuan, dan alternatif skenario dalam membetuk supply chain management ikan bandeng yang efisien di Kabupaten Wajo. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif analisis. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Wajo dan pengambilan sample secara convenience samples. Penelitian ini terdiri dari dua tahap yang menggunakan responden dan alat analisis yang berbeda. Tahap pertama yaitu mengetahui mekanisme rantai pasok yang menggunakan analisis deskriptif kualitatif sebagai alat analisis. Tahap kedua yaitu mengetahui alternatif skenario menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP) sebagai alat analisis dan menggunakan software Expert Choice 11. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: (1)
mekanisme supply chain ikan bandeng terdiri dari tiga pola yaitu distribusi ikan bandeng dengan tujuan pasar modern dan ekspor, distribusi ikan bandeng dengan tujuan pelelangan ikan/pasar tradisional, dan distribusi ikan bandeng dengan tujuan pengecer; (2) hierarki dalam membentuk supply chain management ikan bandeng yaitu Goal, Faktor, Aktor, Tujuan, Alternatif Skenario; (3) alternatif skenario untuk membentuk supply chain management yang efisien yaitu ketersediaan sarana dan prasarana. Temuan dalam penelitian ini diharapkan mempunyai implikasi manajerial bagi pemerintah daerah, khususnya dalam membuat kebijakan dalam membentuk supply chain management ikan
bandeng yang efisien.